Du lịch AZ

ten mien dep thiet ke web may cat decal

Ẩm thực bốn phương

Hải sản tại nhà hàng tôm hùm đất SG Crawfish

alt

Nhà hàng Tôm hùm đất (SG Crawfish) TP HCM có các món ăn đặc sản nấu bằng gia vị đặc biệt tạo ấn tượng với thực khách.

Tôm hùm đất được nhập về từ Mỹ và Trung Quốc, nhìn giống tôm hùm nhưng chỉ lớn cỡ hai ngón tay, đặc biệt là có hai càng to như càng [ … ]

Đọc thêm...
 

Giò heo chiên giòn

alt Giò heo chiên giòn là món ăn khá lạ miệng, có mùi thơm hấp dẫn. Dưới đây là hướng dẫn cách làm món này từ các đầu bếp Rosa.

Nguyên liệu: Giò heo trước: một cái, mạch nha: một muỗng, kim chi, hành tím + tỏi, củ kiệu: 10g (hành muối), chanh: 4 trái, [ … ]
Đọc thêm...
 

Thịt bò giàng: Ngon... ám ảnh

alt Một ngày đầu xuân ấm áp, ngược lên mảnh đất Kỳ Sơn-vùng cao Nghệ An đầy nắng gió, đã nghe thoang thoảng trong không gian hương vị quyến rũ của thịt bò tươi ướp trong hơi nóng rừng rực của lửa than nồng đượm.

"Giàng” trong tiếng Thái có nghĩa là thịt [ … ]
Đọc thêm...
 

Món ngon của người Kh'mer

alt Càng tìm hiểu ẩm thực Campuchia, tôi lại càng thắc mắc về món ăn thức uống của người Kh'mer Nam bộ. Chúng có gì khác biệt, độc đáo?

Được biết, đồng bào Kh'mer Nam bộ có trên 1 triệu người, tập trung chủ yếu ở Trà Vinh, Sóc Trăng, Kiên Giang, Vĩnh [ … ]
Đọc thêm...
 

Vịt giả cầy

alt Thịt vịt mềm, ngon, có hương vị đậm đà, rất hấp dẫn. Mời bạn tham khảo cách làm để trổ tài đãi cả nhà món này.

Nguyên liệu: 1 con vịt thịt (khoảng 2 kg), làm sạch lông, ngâm giấm và muối khoảng 5 phút, rửa sạch, để ráo nước, một chén nước cốt [ … ]

Đọc thêm...
 

Mê mẩn ốc vú nàng

alt Chỉ với tên gọi thôi, loài ốc độc đáo này đã khiến nhiều người tò mò, tìm hiểu, muốn khám phá để rồi ngạc nhiên khi gặp gỡ và mê mẩn lúc thưởng thức…  
Ốc vú nàng tươi sống vừa bắt được - Ảnh: M.A.
Hình dáng ưa nhìn với kích thước tựa đôi [ … ]
Đọc thêm...
 

Salad giòn ngon

alt Salad là sự kết hợp của rau, nước sốt với vô vàn kiểu cách và hương vị phong phú. Hãy  bổ sung thêm vào danh sách rau trộn của bạn 1 món salad ngon và đủ chất nhé!

Nguyên liệu:

- 5 con tôm Tempura, vỉ tôm này có thể mua sẵn ở siêu thị
- Xà lách [ … ]
Đọc thêm...
 

Hàu trứng đút lò

alt Hàu đút lò ăn với muối tiêu chanh ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu: 1 phần ăn.
Hàu: 3 con
Trứng cút: 3 cái
Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
Phômai: 15g; bơ: 10g.
 
Chế biến & trình bày:
Hàu rửa sạch, tách bỏ một bên vỏ.
Phi vàng tỏi bằng bơ cho lên [ … ]
Đọc thêm...
 

Món gà bổ dưỡng làm đẹp tóc

alt Những món ngon chế biến từ thịt gà sau đây sẽ giúp bạn bồi bổ cơ thể, thêm khỏe đẹp, đặc biệt là mái tóc.
  1. Gà tiềm bạch quả:

+ Nguyên liệu: Gà mái 1 con (khoảng 1 kg), hoàng kỳ 30g, bạch quả 6g, muối, gừng, hành, rượu, bột tiêu, gia vị

Đọc thêm...
 

Thứ bảy nhẹ nhàng với món rau cuốn

alt Các loại rau sống giòn, ngọt và dịu mát, nước chấm hấp dẫn với nhiều gia vị chua cay mặn ngọt, bữa ăn nhẹ nhàng, thú vị, nhiều rau củ sẽ đem đến cho bạn một ngày nghỉ dễ chịu.

Nguyên liệu: 400g thịt gà lọc xương. Gà thái miếng dài, mỏng, 2 thìa [ … ]
Đọc thêm...
 
Trang 4 trong tổng số 40